INGREDIENTES
1 plancha de hojaldre.
100 gr de sobrasada.
100 gr de queso rallado que funda bien.
100 gr de cebolla caramelizada.
1 huevo.
PREPARACIÓN
Encendemos el horno a 200º extendemos el hojaldre y sin
quitar el papel que traen loe pasamos muy suave el rodillo, le ponemos el queso
bien repartido.
Le añadimos sobrasada, en capas finas.
Y cebolla caramelizada la repartimos sobre la sobrasada.
Enrollamos y nos ayudamos con el papel, y guardamos en la nevera unos 10 minutos para que al esta fría la cortemos mejor.
Las pintamos de huevo , y cortamos de tres centímetro de grueso desechando la primera
Introducimos en el horno hasta que estén doradas.
Le añadimos sobrasada, en capas finas.
Y cebolla caramelizada la repartimos sobre la sobrasada.
Enrollamos y nos ayudamos con el papel, y guardamos en la nevera unos 10 minutos para que al esta fría la cortemos mejor.
Las pintamos de huevo , y cortamos de tres centímetro de grueso desechando la primera
Introducimos en el horno hasta que estén doradas.