INGREDIENTES:
4 puñados de judias
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 patatas medianas
1 medida de tomate triturado
1 pastilla de caldo de carne
Unos taquitos de jamon
Sal
Aceite
Pimienta
MODO DE PREPARACION:
Ponemos menu freír 10 minutos y echamos la cebolla y el ajo picadito.
Cuando esté pochadito echamos el tomate y los taquitos de jamón y le damos unas vueltas para que no se pegue.
Seguidamente echamos las patatas en trocitos no muy grandes. Dejamos que termine el tiempo y echamos agua hasta cubrir, pimienta, sal y la pastilla de caldo.
Ponemos menú guiso temperatura 120 durante 10 minutos y listo para comer