INGREDIENTES:
Bacalao (si no lo tenéis ya frito con tomate, debe estar desalado)
Unas bajocas
6 ajos tiernos
1 patata pequeña
Media cebolla
Un trozo de pimiento rojo
Una chucharada de pimentón dulce
MODO DE PREPARACIÓN:
Partimos las verduras y las freímos en una sartén con un buen chorro de aceite de oliva: Añadimos el pimentón dulce y el bacalao.Si usáis bacalao desalado, lo añadís en éste momento con una cucharada de tomate.
Un par de vueltas y cubrimos con agua. Dejamos que hierva unos 15 minutos y añadimos la pasta, dejar unos 15 minutos en cocinarse. Con este tiempo de cocción, es más que suficiente para que las verduras se hagan.