INGREDIENTES:
1 lámina de hojaldre
salmón ahumado (150 gr)
queso en láminas (4 lonchas)
1 huevo
MODO DE PREPARACIÓN:
Colocamos una de las láminas en la bandeja de horno y cortamos tiras a lo largo de unos 4-5 cm de ancho.
Colocamos primero el salmón en tiras y luego el queso.
Cogemos un molde de quiche y lo pulverizamos con spray desmoldante.
Cerramos bien cada tubo y los colocamos enrollados sobre si mismo formando una espiral.
Es
necesarios asegurarnos que los enlaces entre tubo y tubo quedan bien
sellados para que no se salga el relleno.Pintamos con huevo.
Lo llevamos a un horno precalentado a 180º y lo cocinamos durante unos 20 minutos hasta que empiece a dorarse.