INGREDIENTES
Sepias de las pequeñas (las mias eran congeladas),
patatas,1 cebolla, 2 tomate rojos, ajito y perejil, pimentón dulce, aceite, sal
y vino blanco.
PREPARACIÓN
Ponemos en la bandeja del horno la cebolla a gajos, patatas
cortadas en rodajas no gordas, las sepias, cortamos los tomates y los ponemos
por encima de las patatas, cortamos ajito pequeñito y se echamos por encima y
el perejil cortadito, echamos aceite y sal, un poquito de vino blanco y
pimentón dulce...metemos al horno previamente precalentado a 170-180 más o
menos una hora, comprobamos q está hecho y listo para comer....